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發(fā)布時間:2018-06-29 關(guān)注次數(shù):
果蔬汁飲料生產(chǎn)線選用各種新鮮水果,蔬菜類產(chǎn)品,經(jīng)過機械物理加工,離心分離,調(diào)配,無菌灌裝進行銷售管理,其具有果品、蔬菜本身所具有的營養(yǎng)價值,具有液體水果,液體蔬菜的美稱,含有豐富的維生素、礦物質(zhì),是天然的維生素礦物質(zhì)飲料.
果蔬汁飲料生產(chǎn)線是以新鮮或儲藏的水果及蔬菜為原料,經(jīng)過清洗、挑選等生產(chǎn)工藝得到果蔬汁原液即可稱之為果蔬汁,是果蔬的汁液部分,含有果蔬中所含的各種可溶性成分,如礦物質(zhì)、維生素、糖、酸等和果蔬的芳香成分,是天然的果蔬飲品。經(jīng)過工藝配比,生產(chǎn)出的各種口味,風格各異的調(diào)制產(chǎn)品,稱之為果蔬汁飲料。
果蔬汁飲料經(jīng)天然原料壓榨,浸提或其他方法制取,通過加入風味添加劑或綠色調(diào)制配方,生產(chǎn)出符合國家標準的功能飲料,其豐富的營養(yǎng)成分含量,其膳食纖維更是影響主流消費者,具有易吸收,具有重要的生理、保健功效。成為健康飲品的優(yōu)勢:果蔬汁一般以提供維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維(混濁果汁和果肉飲料)為主,果蔬汁中含有豐富的礦物質(zhì),是一種生理堿性食品,更具有重要